Archivio Tag ‘nuova ipsa’

La passione di un’insegnante per conoscere la scuola

Chi di noi non ha mai provato sentimenti di antipatia verso la scuola, specialmente quando eravamo seduti sui banchi della nostra classe ad ascoltare una noiosissima lezione di storia o quando eravamo chiamati alla lavagna per una disastrosa interrogazione di matematica? Proviamo a metterci però nei panni di chi nel mondo scolastico ci lavora da quasi quarant’anni con passione, come l’autrice di questo libro. Anni e anni di amore per il mondo della scuola riassunti in questo saggio da Anna Antonini, una professoressa di lettere in una scuola media di Palermo, prossima alla pensione. Si tratta di un originale catalogo di ...

Un gustoso viaggio nella tradizionale cucina siciliana

Ricettario di nonna Maria Maria Balbo, Daniela Puzzo Nuova Ipsa Editore, 2010 € 12,50 “U pani friutu cc’u l’ovu”, “pasta cch’e millingiani”, “stigghioli”, “millingiani ripieni”, “cannola di ricotta”, “viscotta cch’e mennuli”, “turruni”. No , non si tratta di un corso accelerato di siciliano, ma è l’elenco di alcune delle ricette che si trovano nel Ricettario di nonna Maria. Ricette tipiche della tradizione catanese e non solo raccolte da Daniela Puzzo, per rendere omaggio alla nonna Maria, ma soprattutto alla tradizione della cucina come era intesa un tempo, quella dove si trascorrevano le ore ai fornelli per la preparazione di pietanze semplici e ...

Di morte non ne parliamo proprio!

Morire di paura Alberto Mazzocchi Nuova Ipsa Editore € 8,00 Parlare di morte è ancora un tabù. Dà fastidio, porta male. Se ne parla raramente, cautamente, quasi sempre per ricordare come può essere tecnicamente rimandata: spesso ai limiti del ridicolo, nelle trasmissioni pollaio, nei telegiornali della notte, nei trafiletti interni dei quotidiani. È un fiorire di (sedicenti) esperti, opinion leaders, tuttologi, anacoreti dispensatori di verità in zollette e capitribù post-moderni. Si parla di come rendere il fisico più forte, più bello, più duraturo; perché quando si tratta di morte non si scherza, piuttosto meglio non parlarne proprio! Lasciamola alle riviste mediche di settore, con i ...

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